Ingredientes
- 2 Tallos brocolis
- 1 Papa mediana
- 1 Cebolla chica
- C/n Morrón
- 1/2 Zanahoria
- 1 Choclo
- 1 Ajo
- Puerro
- Espinaca
- 2 Tomates
- Puré de tomate
- Fideos monito
Preparación
Cortamos la cebolla, morron, zanahoria, tomates, ajo y lo ponemos al fuego
Luego le agregaron el puré de tomate y condimentos + sal a gusto + agua. Dejamos hervir. Colocar también el puerro
Cortamos la papa en cuadraditos y lo agregamos. Dejamos que se cocine hasta que este a media cocción
Ahora le agregamos el fideo y dejamos cocinar. Cuando falte más o menos 5 min para que este el fideo agregamos las hojas de espinaca, el choclo cortado en dos y el brocoli.
No dejar más de 7 min el choclo y brocoli porque se pasan. Apagamos el fuego y servimos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Guiso vegetariano super nutritivo!?
Guiso vegetariano super nutritivo! es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Guiso vegetariano super nutritivo!?
Los ingredientes principales son: 2 Tallos brocolis; 1 Papa mediana; 1 Cebolla chica; C/n Morrón; 1/2 Zanahoria; 1 Choclo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta