Ingredientes
- Almibar
- 250 g Azúcar
- 500 cc Agua
- Masa
- 110 g Harina
- 220 g Leche en polvo
- 150 cc Leche liquida
- 50 g Margarina
- 1 pizca Bicarbonato de sodio
- 1 pizca Cardamomo
- Aceite c/ n
- Avellana
- Pistacho
- Helado de vainilla c/ n
Preparación
1
Hacer un almibar con el agua y el azúcar, reservar. En un recipiente poner la harina, la leche en polvo, el cardamomo y el bicarbonato de sodio, la margarina derretida, la leche liquida y amasar, hacer pequeños bollos.
2
Freír los bollos a fuego medio hasta que esten bien dorados, retirar sobre papel secante, luego ponerlos en el almibar.
3
Servir en almibar con una bocha de helado, decorar con frutos secos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Gulab jamun?
Gulab jamun es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Gulab jamun?
Los ingredientes principales son: Almibar; 250 g Azúcar; 500 cc Agua; Masa; 110 g Harina; 220 g Leche en polvo.
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