Ingredientes
- 2 Paquetes Espinaca
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 3 Dientes Ajo
- 1 Huevo
- 100 g Queso regianito rallado
- 100 g Avena
- 50 g Pan rallado
- Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación
Lavar y cortar los paquetes de espinaca. Una vez cortado colocar en un bol o cacerola, incorporar el huevo y mixear con la minipimer o procesadora.(yo hago esto en crudo porque así saca menos agua la espinaca)
Cortar la cebolla y el morrón en brunoise. (Cubitos chiquitos) incorporar, picar el ajo e incorporar también. Incorporar el queso, la avena y el pan rallado. Condimentar y mezclar
Dejar reposar en la heladera de 30 minutos a 1 hora.
Hacer las hamburguesas realizando primero una bolita con nuestras manos y luego aplanandola para darle forma de hamburguesa
En una placa con un poco de aceite colocar las hamburguesas y llevar al horno maximo por 20 minutos. Pueden acompañarlo con puré, alguna ensalada etc etc
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Hamburguesa de espinaca?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hamburguesa de espinaca?
Hamburguesa de espinaca es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesa de espinaca?
Los ingredientes principales son: 2 Paquetes Espinaca; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; 3 Dientes Ajo; 1 Huevo; 100 g Queso regianito rallado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta