Hamburguesa de zapallo y papa

Primero vamos a hervir el zapallo y la papa, hasta que queden blandos y la cebolla la vamos a cortar chiquita y la doramos en una sartén con aceite.

Cuando esten hechos, dejamos que se escurran bien y una vez hecho esto, lo procesamos junto con la cebolla y le ponemos el huevo (batido) la sal con los demas condimentos y las semillas y revolvemos integrando bien todo.

Dejamos la preparación en la heladera un rato para que sea más fácil de modelarla.

Hacemos bolitas y las aplastamos y la pasamos por rebozador o pan rallado. Las dejamos en separadores y las metemos al frezzer para que no se nos desarmen cuando la vayamos a cocinar.

Las dejamos en el horno hasta que se doren y listo. Quedan re ricas