Ingredientes
- 1 Suprema de pollo
- 1 Cebolla pequena
- C/n Cilantro
- 1 Paquete Nacho
- 100 g Harina
- 2 Huevos
- 1 Diente Ajo
- 1 cda Mostaza
- 1 Punado perejil
- 1 Pan de hamburgu
- 1 Hoja Lechuga morada
- g Uacamole
- 1 Cebolla pequena
- 3 Paltas has
- 2 Tomates peritas
- 1 cda Cilantro picado
- 2 litros Ima
- 1 Jalapeno (se puede reemplazar por morron y tabasco)
- Aceite de maíz
Preparación
Procesar la suprema, agregar la cebolla y el cilantro picados.
Amasar la mezcla para que libere colageno, y formar las hamburguesas
Procesar los nachos
Preparar la mezcla para apanar, con los huevos, mostaza, ajo y perejil, ponerle bastante sal y pimienta
Pasar la hamburguesa por harina, luego por la mezcla de huevos y finalmente por los nachos
Freír en aceite, y armar la hamburguesa con el guacamole y la lechuga morada.
Para el guacamole, pisar las paltas, agregar la cebolla, el jalapeno y el cilantro picados, el tomate sin semillas en cubitos pequenos, condimentar con el jugo de limón, el aceite, sal y pimienta
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Hamburguesa '' Mexicana''?
Hamburguesa '' Mexicana'' es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesa '' Mexicana''?
Los ingredientes principales son: 1 Suprema de pollo; 1 Cebolla pequena; C/n Cilantro; 1 Paquete Nacho; 100 g Harina; 2 Huevos.
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