Ingredientes
- 500 g Carne molida
- litro Provenza y sa
- Aceite de oliva
Preparación
Colocar la carne molida en una fuente dejando despejado el medio y colocar un pequeño chorro de aceite de oliva.
Condimentar a gusto con sal y provenzal o a eleccion.
Mezclar y formar un bollo homogeneo con el condimento.
Colocar un pequeño bollo y estirar en el molde para hamburguesas.
Colocar en la plancha ya previamente con temperatura, se puede lograr un rendimiento de acuerdo al grosor que se desea para el bife, de 4 a 8 porciones. También se puede colocar en un film o sobre ziploc para congelar y cocinar en otro momento.
Como consejo final, suelo esperar hasta que el bife "sangre" o emite el jugo para dar vuelta y cocinar del otro lado.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Hamburguesas caseras?
Hamburguesas caseras es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas caseras?
Los ingredientes principales son: 500 g Carne molida; litro Provenza y sa; Aceite de oliva.
Comentarios
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