Hamburguesas caseras

(0)

Porciones

12

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas caseras

Ingredientes

  1. 1 kg Carne picada
  2. 1 Zanahoria grande
  3. 2 Huevos
  4. C/n Galletas de agua
  5. Condimentos (provenzal, ají, orégano, sal, pimienta)
  6. C/n Sal (yo usa poquita porque como sin sal)

Preparación

1

Mezclamos la carne picada, con los huevos, la zanahoria rallada y condimentamos la carne a gusto. Le agregamos la sal (yo uso una cucharadita porque como sin sal)

2

Mezclamos todo y comenzamos a agregar las galletas de agua, que vamos a ir triturando a medida que las agregamos, yo las uso para reemplazar el pan rallado, pero pueden hacerlo de la forma tradicional.

3

Mezclamos y una vez incorporado todo, hacemos las hamburguesas de la forma y tamaño que nosotros queramos, luego calentamos una sartén y cocinamos las hamburguesas.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta