Hamburguesas con arroz blanco

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas con arroz blanco

Ingredientes

  1. 500 g Carne molida
  2. 1 Huevo
  3. 1/2 Taza Pan rallado
  4. Poquito de sal
  5. Provenzal o perejil y ajo frescos
  6. Para el arroz 1l de agua y una cuchara de aceite, 1 taza de arroz
  7. 1 cda Queso crema
  8. La mitad de un morron unas hojas de albahaca un diente de ajo

Preparación

1

En un bowls colocamos la carne picada el huevo la sal cantidad necesaria y si quieres como opcion solo si es necesario unas cucharadas de leche, luego el pan rallado no tiene que quedar muy seco unimos todo y armamos nuestra hamburguesa.

2

Luego hervimos por 10 minutos nuestro arroz con la cuchara de aceite y la sal preparamos el arroz con una cuchara de queso crema y verificamos si le falta sal.

3

Ponemos fritolin en una sartén o bifera colocamos las hamburguesas, a los costados el morrón cortado en tiras finas a fuego mínimo cuando hay que dar vueltas las hamburguesas le colocamos encima el diente de ajo picado con las hojas de albahaca ahi mismo le agregamos también los morrones en tira que ya se abran cocido tapamos unos segundo y colocamos trocitos de queso cremoso apagamos el fuego y tapamos la sartén para que el queso se funda y listo a servir y disfrutar.

4

P. De si no te gusta la albahaca y ajo o morrón le puedes poner un huevo y queda como un sombrero de huevo frito es opcional.

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