Hamburguesas de arroz y caraotas
Las hamburguesas de arroz y caraotas son una opcion vegetariana deliciosa y fácil de preparar. Con una combinacion de sabores que se complementan a la perfeccion, esta receta es ideal para disfrutar en cualquier momento. Una experiencia culinaria que vale la pena probar. Buen provecho.
Duración
40 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/4 kg Caraotas negras
- 1/4 kg Arroz blanco
- 2 Ajos
- Perejil
- 1 pizca Pimienta negra
- Aceite vegetal
- 1 pizca Sal
- 6 Panes redondos
Preparación
Para preparar esta receta, primero se deben cocinar las caraotas previamente hidratadas durante 8 horas a fuego fuerte.
Luego, se cocina el arroz también a fuego fuerte.
Posteriormente, se procesa el arroz y las caraotas en una licuadora para formar una pasta junto con el ajo y el perejil.
Se agrega sal y pimienta al gusto a la mezcla.
A continuación, se forman discos con la pasta y se colocan en una bandeja previamente engrasada, para luego llevar al horno por 25 minutos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta