Hamburguesas de arroz y caraotas

Las hamburguesas de arroz y caraotas son una opcion vegetariana deliciosa y fácil de preparar. Con una combinacion de sabores que se complementan a la perfeccion, esta receta es ideal para disfrutar en cualquier momento. Una experiencia culinaria que vale la pena probar. Buen provecho.

EntradasVegetariana
(0)

Duración

40 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Hamburguesas de arroz y caraotas

Ingredientes

  1. 1/4 kg Caraotas negras
  2. 1/4 kg Arroz blanco
  3. 2 Ajos
  4. Perejil
  5. 1 pizca Pimienta negra
  6. Aceite vegetal
  7. 1 pizca Sal
  8. 6 Panes redondos

Preparación

1

Para preparar esta receta, primero se deben cocinar las caraotas previamente hidratadas durante 8 horas a fuego fuerte.

2

Luego, se cocina el arroz también a fuego fuerte.

3

Posteriormente, se procesa el arroz y las caraotas en una licuadora para formar una pasta junto con el ajo y el perejil.

4

Se agrega sal y pimienta al gusto a la mezcla.

5

A continuación, se forman discos con la pasta y se colocan en una bandeja previamente engrasada, para luego llevar al horno por 25 minutos.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta