Hamburguesas de arroz y verduras

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hamburguesas de arroz y verduras

Ingredientes

  1. 2 Tazas Arroz (yo use integral)
  2. 1 Zapallo zucchini
  3. 2 Zanahorias medianas
  4. 1 Cebolla
  5. 1 Diente Ajo
  6. C/n Pan rallado
  7. 2 Huevos

Preparación

1

Primero ralle la zanahoria y el zucchini. Luego los saltee junto a la cebolla y el ajo

2

Una vez salteado, agregue el arroz previamente cocido y frío. (Yo lo procese un poco para que quede más firme)

3

Finalmente, le agregue los dos huevos, sal, pimienta y listo, a darle la forma!

4

Es importante ponerle aceite en la base de la bandeja, para que estas no queden secas.

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