Ingredientes
- 1 Lata Atun natural
- 1 Huevo
- 1/2 Cebolla
- 1/4 Pimiento rojo
- 1 Diente Ajo
- 1 Punadito perejil
- 3-4 cdas Avena
- C/n Orégano
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Picamos las verduras bien chiquitas. Yo las puse directamente en la picadora pero podes hacerlo con el cuchillo. Una vez picado todo, pasamos al siguiente paso.
En un bowl batir un huevo y agregarle el atún previamente escurrido. Mezclar bien y agregarle las verduritas hasta que quede todo bien incorporado.
A medida que vas haciendo la preparación vas a tener que escurrir el jugo que se genera el mismo atún. Luego, agregamos la avena y mezclamos bien hasta que quede como en la foto.
Preparamos una bandeja de horno con fritolin. Por ultimo, momento de ensuciar nuestras manos. Armamos las hamburguesas o pueden ser con forma de albondigas también. Si te cuesta armarlas podes agregarle más avena. Cocinamos con fuego medio por 20 minutos, las damos vuelta con una espatula y las dejamos 5 minutos más.
Podes freezarlas ya cocinadas una vez que se enfrien
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta