Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1/2 Cebolla picada
- litro Ajo y pereji
- 1 Huevo batido
- 4 cdas Pan rallado
- Sal y pimienta
- Especia
Preparación
1
En un bols colocar cebolla, ajo y perejil, huevo batido. Luego la carne. Condimentar y por último el pan rallado. Unificar y hacer bolas, aplastar y cocinar horno moderado hasta cocción.
2
Yo utilice plancheta.
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