
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1/2 Morrón
- 1 Cebolla blanca
- 1 Ajo diente
- 2 cdas Leche en polvo
- 1 Cda colmada Pan rallado
- 1 Huevo
- C/n Harina
- Ají molido
- Orégano
- Sal y pimienta negra
Preparación
1
Cortar la cebolla, el morrón y el ajo en trocitos chicos.
2
En un bol mezclar con un guante todos los ingredientes y condimentar a gusto.
3
Armar las hamburguesas tipo caseras, dandole forma de bola y luego aplastandola.
4
Espolvorear harina y Llevarlas a la heladera por una hora hasta su uso.
5
Luego la pueden freír, hornear o a la plancha.
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