Hamburguesas caseras de carne

Rallar el ajo, condimentar la picada. Como veran también hice milanesas, de lo que quedo de la mezcla use todo para las hamburguesas. Pueden poner un chorizo o como quieran, el secreto para obtener un buen sabor, es condimentar y poner bastante ajo.

Hacer un bollo de carne, luego precionar y armar los medallones. Yo hice todo manual, también pueden usar una tapa grande para hacer un redondo perfecto. A mi ma salio bien. Cortar una bolsa de supermercado limpio. Para separar los medallones y así ser más fácil sacar cuando van a consumir.

Listo, me salieron muy ricos. Blandito y con mucho sabor. Como veran siempre uso fideos, me encantan! Pueden hacer como les guste más. Se cocinan muy bien.