Ingredientes
- 1 Taza Garbanzos y lentejas cocido
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1 Pedazo coreanito
- 2 Dientes Ajo
- C/n Harina de garbanzo
- 1 Huevo
- Semillas de sesamo
- As tiritas de pimiento rojo o cualquiera
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta, orégano y tomillo
Preparación
Puse a hervir la zanahoria con el zapallito, mientras picaba la cebolla con el ajo y el pimiento
Luego coloque en la trituradora el garbanzo y las lentejas, más las verduras
Toda está mezcla la volque en un recipiente esperando la cebolla con el pimiento y ajo, más las semillas de sesamo para que se cocinara, terminado la cocción agregue lo sofrito más un huevo, mezcle
Luego agregue la harina de garbanzos hasta tomar la textura necesaria, utilice un molde para las hamburguesas, las que fueron a cocinarse en la sartén donde frei la cebolla, dorada de ambos lados listo, a servir
Por último las servi con una ensalada, todo exquisito, espero les agrade. Buen ano
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Hamburguesas de legumbres y verduras?
La receta de Hamburguesas de legumbres y verduras lleva aproximadamente 1 minuto en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Hamburguesas de legumbres y verduras?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hamburguesas de legumbres y verduras?
Hamburguesas de legumbres y verduras es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas de legumbres y verduras?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Garbanzos y lentejas cocido; 1 Zanahoria; 1 Cebolla; 1 Pedazo coreanito; 2 Dientes Ajo; C/n Harina de garbanzo.
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