
Ingredientes
- 1 Lata Lenteja
- 1 Cebolla pequena
- 1 Cebolla de verdeo pequena
- 1/2 Zanahoria
- 1 cl Ara de huevo
- 1 Punado avena o pan rallado
- Sal y pimienta
Preparación
1
Abrir la lata de lentejas y colar bien. Pisar con pisapapas.
2
Agregar la media zanahoria rallada y las cebollitas fritadas previamente. Condimentar.
3
Agregar la clara y un puñado de avena. Mezclar bien usando las manitos
4
Formar las hamburguesas y cocinarlas. En está oportunidad las hice en el sartén con tapa, pero también las podes mandar al horno hasta que las veas duritas y doradas.
5
Te quedan así
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