Guiso de lentejas

Argentinas
(0)

Duración

45 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Guiso de lentejas

Ingredientes

  1. 2 Latas Lenteja
  2. 1 Pechuga de pollo
  3. 1 Tomate
  4. 1/2 Zapallo
  5. 1 Chorizo colorado
  6. 100 g Panceta
  7. 1 Frasco Salsa de tomate
  8. litro Sal
  9. Pimienta
  10. 1 Cebolla pequena
  11. 1/2 Zanahoria

Preparación

1

Vamos A Cortar Las Pechugas En Cubos. Pelamos El Tomate, La Cebolla, La Zanahoria Y El Zapallo Y Cortamos Todo En Cubos Menos La Cebolla Que Sera Cortada En Partes Pequenas. Al ají Lo Limpiamos Bien Y Cortamos En Tiras Y Luego En Pequenos Trozos. Al Chorizo Colorado Lo Cortamos En Ruedas Medianas Y Al Medio 4 Veces. A La Panceta La Desgrasadamos Y Cortamos En Cubos Chicos. Todo Es Agregado A Una Cacerola A Fuego Lento Junto C Las Lentejas Y El Tomate. Revolvemos Y Condimentamos.

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