Hamburguesas de zapallo, papa y queso

Primero picamos el ajo y la cebolla, y luego rallamos el zapallo y las papas

Salteamos la cebolla y el ajo

Le agregamos el zapallo y las papas

Cuando veas que ya está más o menos listo, lo retiramos del fuego y dejamos enfriar. Ya vez frío le agregamos los 2 huevos

Para el armado: primero vamos a poner un poco de pan rallado en la base, esto hara que quede empanada una de las caras de la hamburguesa

Luego agregamos un poco de la mezcla para cubrir el fondo y agregamos los pedazos de queso

Cubrimos los quesos y le polvoreamos el pan rallado para cubrir el otro lado de la hamburguesa

Y ya estan listas para llevar al horno! Recomiendo pasarlas con una espatula ya que son blanditas