Hamburguesas de zapallo

Pelar el zapallo y cortar en rodajas, (la parte que tiene semillas también las cortas en rodajas sacando las semillas van a quedar con forma de dona)

Luego colocar los huevos en un bowl con un poco de sal y mezclar y en otro bowl colocar el pan rallado o la avena

Luego pasar las rodajas por huevo y por pan 2 veces, así con todas!

Luego ponerlas en el horno en una asadera con aceite por 20 min aprox hasta que las pinches y esten blanditas.