Helado crema de nuez moscada
Duración
1 Hora 15 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 cc Leche
- 200 cc Crema de leche o nata
- 1 cdta Nuez moscada (recien rallada)
- 4 Yemas batidas
- 150 g Azúcar
Preparación
Calentar la leche con la cdta. De nuez moscada hasta disolverlo y dejar enfriar (si la dejamos de un día para otro mucho mejor).
Batir a blanco las yemas con el azúcar.
Añadir la leche con la nuez moscada y la crema, sin dejar de batir hasta que quede un preparado bien cremoso.
Poner en un recipiente y llevarlo al freezer (remover unas veces y volver al frío así se hace más cremoso). Servirlo acompañado de frutas rojas o salsa de chocolate.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Helado crema de nuez moscada?
La receta de Helado crema de nuez moscada lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Helado crema de nuez moscada?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Helado crema de nuez moscada?
Helado crema de nuez moscada es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Helado crema de nuez moscada?
Los ingredientes principales son: 500 cc Leche; 200 cc Crema de leche o nata; 1 cdta Nuez moscada (recien rallada); 4 Yemas batidas; 150 g Azúcar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta