Horchata negra
La horchata es una bebida muy popular en Guatemala, así como en otras regiones de Centroamerica! Es deliciosa y refrescante!
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 litros Agua
- 1 lb Arroz blanco
- 1 lb Semillas de ayote (previamente tostado)
- 0 lb Ajonjoli (previamente tostado)
- 1 Raja de canela
- 1 Taza Leche entera
- Azúcar
Preparación
Para preparar está refrescante bebida, primero se debe lavar el arroz y remojarlo en agua durante aproximadamente 5 horas.
Luego, se licua el arroz junto con el agua, la semilla de ayote y el ajonjoli tostado.
La mezcla se cuela con un colador de cedazo y se le añade azúcar y hielo al gusto.
Opcionalmente, se puede agregar una taza de leche para darle más cremosidad.
Ideal para disfrutar en dias calurosos!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Horchata negra?
La receta de Horchata negra lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Horchata negra?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Horchata negra?
Horchata negra es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Horchata negra?
Los ingredientes principales son: 2 litros Agua; 1 lb Arroz blanco; 1 lb Semillas de ayote (previamente tostado); 0 lb Ajonjoli (previamente tostado); 1 Raja de canela; 1 Taza Leche entera.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta