Horchata blanca de arroz
La horchata, con una base inicial de arroz, es una bebida bastante refrescante que es consumida en la mayoria de las regiones de Guatemala.
Duración
20 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 litros Agua
- 1 lb Arroz blanco
- 1 Raja de canela
- 1 lb Almendras pelada
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cda Esencia de almendra
- 1 litro Leche entera
- Azúcar
Preparación
El arroz se lava y posteriormente se remoja en agua limpia por aproximadamente 5 horas, o hasta que se ablande un poco.
Luego, se licua con la canela en raja y la almendra pelada.
La mezcla se coloca en un colador de cedazo para filtrarla y se le añaden las esencias y el azúcar al gusto.
Finalmente, se enfría y se puede servir con hielo picado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Horchata blanca de arroz?
La receta de Horchata blanca de arroz lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Horchata blanca de arroz?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Horchata blanca de arroz?
Horchata blanca de arroz es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Horchata blanca de arroz?
Los ingredientes principales son: 2 litros Agua; 1 lb Arroz blanco; 1 Raja de canela; 1 lb Almendras pelada; 1 cda Esencia de vainilla; 1 cda Esencia de almendra.
Comentarios
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