Ingredientes
- 320 g Harina leudante
- 30 g Cacao amargo de buena calidad
- 3 cdas Azúcar
- 50 g Manteca derretida
- 3 Huevos
- 1 Taza Leche
Preparación
Poner en un bowls la harina, el cacao, el azúcar, los huevos y la manteca derretida. Agregar poco a poco la leche batiendo energicamente para que no queden grumos (puede ser también con mixer o batidora electrica).
Dejar reposar la mezcla de 10 a 15 minutos en la heladera. La consistencia es más espesa que la de los panqueques. En una sartén o plancha teflonada enmantecada y ya caliente poner por cucharadas (yo uso la cuchara para servir helados y es la medida perfecta). Cocinar a fuego bajo (porque enseguida se queman y pueden quedar crudos en el centro) por 1 minuto y 1/2 de un lado, dar vuelta y cocinar otro minutos o 2.
A medida de que los sacamos los vamos poniendo en un recipiente con tapa para mantenerlos tibiecitos. Servirlos con el dulce que más te guste!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Hot cake de chocolate?
La receta de Hot cake de chocolate lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Hot cake de chocolate?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hot cake de chocolate?
Hot cake de chocolate es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hot cake de chocolate?
Los ingredientes principales son: 320 g Harina leudante; 30 g Cacao amargo de buena calidad; 3 cdas Azúcar; 50 g Manteca derretida; 3 Huevos; 1 Taza Leche.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta