Ingredientes
- 150 g Harina de trigo
- Manteca
- 1 Huevo
- 225 ml Leche
- 1 cdta Azúcar
- 1 cda Polvo para hornear
- 1/2 cdta Sal
Preparación
1
Colocar en un bowl la harina, sal azúcar y polvo para hornear. Hacer un hueco en el centro y colocar la leche, el huevo y la manteca previamente derretida
2
Batir todo hasta que quede una consistencia no muy liquida, y sin grumos
3
Una vez lista cocinar en sartén, enmantecada. Controlar que no se quemen ya que se hacen rápido, vuelta y vuelta. Se les puede poner dulce de leche, chocolate, crema e incluso frutas, todo a gusto
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