Hotcake

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Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Hotcake

Ingredientes

  1. 175 ml Leche entera
  2. 50 g Manteca derretida
  3. 50 g Azúcar
  4. 200 g Harina leudante
  5. 1 Huevo
  6. C/n Esencia de vainilla

Preparación

1

Derretir la manteca

2

En un bowl agregar la leche y todos los ingredientes, menos la harina que la ponemos al final. Mezclamos todos y cuando este integrado agregamos la harina.

3

Pre calentamos un sartén antiadherente (o el que tengas si no es antiadherente le pones un poco de manteca)

4

Con un cucharón vamos agregando el preparado dandole la forma y el tamaño deseado. Esperamos un ratito y cuando la parte de arriba comienza a hacer globos damos vuelta.

5

Una vez hecho todo, lo rellenas con dulce leche o con lo que más te guste.

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