Ingredientes
- 4 Huevos
- Para el guacamole
- 1 Aguacate
- 1 Tomate maduro pequeno
- 1/2 Cebolla pequena
- litro Sal
- litro Limón
Preparación
Poner a cocer los huevos en agua y sal o segun costumbre.
Una vez cocidos, pasar por agua fría y pelarlos. (reservar)
Hacer el guacamole, para rellenar los huevos recomiendo pasar el guacamole por la batidora.
Una vez los huevos esten frios, partir por la mitad a lo largo, extraer las yemas.
En un bol aplastar las yemas con un tenedor, agregar el guacamole y mezclar bien.
Si quereis que la presentacion os quede más bonita, poner la mezcla en la manga pastelera y proceder a rellenar los huevos.
Si os gusta podeis decorarlos con doritos, nachos o la marca que useis. Se sirven frescos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Huevos cocidos rellenos de guacamole?
La receta de Huevos cocidos rellenos de guacamole lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Huevos cocidos rellenos de guacamole?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Huevos cocidos rellenos de guacamole?
Huevos cocidos rellenos de guacamole es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Huevos cocidos rellenos de guacamole?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; Para el guacamole; 1 Aguacate; 1 Tomate maduro pequeno; 1/2 Cebolla pequena; litro Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta