Huevos con bechamel
Una receta para preparar unos exquisitos huevos con bechamel, una opcion diferente y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasion.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 8 Huevos
- 100 g Manteca
- 100 g Harina de trigo
- 1 litro Leche entera
- 1/2 Taza Aceite
- 100 g Pan rallado
- 2 Huevos batidos
- Nuez moscada
- 1 pizca Pimienta molida
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar está rica receta, comienza cocinando los huevos en agua hirviendo con sal y un chorro de vinagre durante 10 minutos.
Luego, pelalos y cortalos por la mitad.
A continuación, prepara la salsa bechamel combinando mantequilla, harina, leche, sal, nuez moscada y pimienta en una olla.
En una fuente, coloca una capa de bechamel, añade los huevos cocidos y cubrelos con más salsa bechamel.
Deja enfriar los huevos con la salsa antes de empanizarlos.
Para empanizarlos, pasalos por pan rallado y huevo batido.
Frie los huevos empanizados hasta que esten dorados y retiralos del aceite para escurrir el exceso.
Sirve caliente junto a una deliciosa salsa de tomate y una ensalada fresca.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Huevos con bechamel?
La receta de Huevos con bechamel lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Huevos con bechamel?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Huevos con bechamel?
Huevos con bechamel es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Huevos con bechamel?
Los ingredientes principales son: 8 Huevos; 100 g Manteca; 100 g Harina de trigo; 1 litro Leche entera; 1/2 Taza Aceite; 100 g Pan rallado.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta