Huevos con espinaca

Los huevos con espinaca son una combinacion clasica y nutritiva. La espinaca aporta un poco de frescura y color, mientras que los huevos anaden proteina y cremosidad. Una receta sencilla y saludable perfecta para cualquier momento del dia. Sorprende a tu paladar con está delicia.

EntradasHaiti
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Duración

20 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Media

Imagen de la receta Huevos con espinaca

Ingredientes

  1. 350 g Espinaca
  2. 4 Huevos
  3. 3 Cebollas
  4. 2 cdas Aceite
  5. C/n Sal

Preparación

1

Para preparar está deliciosa receta, comienza picando las cebollas y sofrielas en una sartén con aceite y un poco de sal hasta que esten doradas.

2

Mientras tanto, lava, pica y escurre las espinacas.

3

Luego, mezcla las espinacas con las cebollas y agregales un poco de sal.

4

Coloca la mezcla en un colador y escurre el líquido, reservando las espinacas con cebolla y guardando el líquido para otro uso.

5

En un recipiente aparte, bate los huevos y luego mezclalos con las cebollas y espinacas.

6

Cocina la mezcla a fuego medio durante 2-3 minutos.

7

Finalmente, sirve el plato con rebanadas de pan y disfruta de está sabrosa preparación.

8

Buen provecho!

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