Ingredientes
- 4 Huevos
- 1/4 Taza Pequena mirin
- 1/4 Taza Pequena sake
- 1/2 Taza Pequena salsa de soja
- 1/2 Taza Pequena agua
Preparación
Ponemos un cazo con agua a hervir, y una vez tengamos el agua hirviendo metemos los huevos y los cocemos durante 7 minutos si son medianos y 8 minutos si son grandes.
Mientras se cuecen los huevos vamos a preparar un bano invertido con agua y hielo, esto es para cortar la cocción de los huevos.
Mientras se cuecen los huevos vamos a preparar la marinada, para ello mezclaremos todos los ingredientes y removeremos bien la mezcla.
Una vez tengamos cocidos los huevos y esten frios los pelaremos, romperemos un poco la cáscara de la parte baja del huevo, romperemos la membrana y con la ayuda de una cuchara lo pelaremos con cuidado.
Una vez pelados los meteremos en el marinado, los meteremos en la nevera y los dejaremos hay durante 24 horas como minimo
Una vez pasado el tiempo de marinado estaran listos para ser consumidos.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Huevos para ramen?
Huevos para ramen es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Huevos para ramen?
Los ingredientes principales son: 4 Huevos; 1/4 Taza Pequena mirin; 1/4 Taza Pequena sake; 1/2 Taza Pequena salsa de soja; 1/2 Taza Pequena agua.
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