
Ingredientes
- 5 Huevos
- 4 Salchichas
- 1/2 Cebolla
- C/n Orégano
- 1 pizca Sal
- 1 cda Aceite
Preparación
1
Hierbe en una taza de agua las salchichas.
2
En un sartén calienta el aceite, luego agrega la cebolla, la sal y mezcla hasta que se dore.
3
Mientras sofrie la cebolla toma una taza y pon los huevos, el orégano y bate.
4
Agrega al sartén la salchicha y sofrie.
5
Una vez listo agrega el huevo y revuelve hasta obtener la textura deseada.
6
Y listo, sirvelo con pan, arepa, galletas o como prefieras.
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