Ingredientes
- 1 Taza Puré de calabaza
- 4 cdas Aceite de oliva
- El jugo de 1 limón
- 2 Ajos pequenos
- 1 Punadito perejil fresco- picado
- 1 cda Tahini- pasta de sesamo
- 1/2 Taza Garbanzos- ya cocido
- 1/4 Taza Tomatitos cherrys - confitado
- Pimienta- sal- paprika- cebolla en polvo ahumada-toque de comino
Preparación
Hola chicos! Como andan? Espero que requetebien! Hoy vengo a compartir la tan conocida seguro- receta del hummus de - y si no la conoces te animo a que la pruebes! A mi me encanto
Te cuento- primero pones los garbanzos en remojo toda la noche - si son secos- al otro día los cocinas----->> la calabaza la cocine al horno -
Te muestro los cherrys por si no lo viste y no sabes como hacerlos - Bandeja- los cortas al medio - orégano- romero- sal -azúcar mascabo- ajos enteros aplastados y aceite de oliva- Horno bajo 30 minutos
Entonces - pones todos los ingredientes dentro de tu procesadora y le das hasta que este a tu gusto( me refiero a la cremosidad
Por encima si te gustan le pones semillitas- las mias: sesamo blanco - negro-y chia
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