
Ingredientes
- 2 Discos de merengue secos
- 100 g Crema chantilly
- 50 g Azúcar comun
- 75 g Manteca
- 50 g Chocolate
- 75 g Azúcar impalpable
- 100 g Almendra
Preparación
1
Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable y anadirle el chocolate ya derretido. Hacer una crema homogenea.
2
Batir la crema con el azúcar comun hasta punto chantilly.
3
Tostar las almendras y cortarlas un poco. Y proceder a armar este imperial ruso. Colocamos de base el merengue y con una manga rellenamos con la crema de manteca. Luego otro merengue y rellenamos con la crema chantilly. Y por último tiramos por encima las almendras picadas y tostadas. Y listo para comer este manjar!
4
Acompanarlo con un café fuerte y amargo.
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