Ingredientes
- 1 kg Carne molida
- 1/2 Trigo
- 1 Morron rojo, 4 verdeo, 3 dientes de ajo, hojas de menta
- Sal, pimienta
Preparación
1
Poner el trigo en remojo por 1 hr
2
Picar las verduras lo más chico que se pueda.
3
Mezclar todo con la carne y el trigo. Salpimentar a gusto
4
Armar los bollitos
5
Llevar al sartén con aceite bien caliente
6
Y 7 min de un lado y 3 del otro
7
Para acompañar, una ensaladita mixta queda ideal. Buen provecho. Cualquier duda. O si me olvide de poner un paso. Su consulta no me molesta.
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