Ingredientes
- 1 Paquete Remolacha
- 1 Cebolla
- 1 Caldito knorr
- C/n Sal marina
- C/n Ají molido
- C/n Curry
- C/n Orégano
- 1 Zanahoria
- 1 Tomate redondo
- 1 Diente Ajo
- Panqueques integrales (yo use harina integral en vez de harina
- Blanca) cantidad necesaria porque depende de la fuente que us
- Salsa fileto cantidad necesaria (es a gusto de cada uno)
- C/n Queso cremoso
- Aceite de girasol (solo para saltear las verduras)
- 2 Huevos hervidos, y pelados
Preparación
Lavar las hojas de remolachas y picar todo. En una olla colocar aceite y todas las hojas cortadas, los condimentos, el caldito, y todas las verduras que las vas a picar, menos la zanahoria que la ralle.
Una vez lista la preparación (es como hacer la preparación de una tarta de acelga) colocarle los dos huevos cortados en cuadraditos.
Buscamos una fuente apto horno y vamos a ir colocando los panqueques en la base, aca les dejo mis panque y mi salsa
Vas a poner una base de panqueques, luego una base de las hojas de remolachas, una base de salsa y arriba queso en fetas. Y así otra capa de lo mismo, o sea panque, hojas de remolacha, salsa, queso, y por último tapamos con los ultimos panqueques, salsa y queso.
Lo llevamos al horno hasta que se derrita el queso y listo.
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