Ingredientes
- 2 Paquetes Espinaca
- 2/3 Choclo
- 1/2 Zapallo cabutia o anco o plomo
- 1 Cebolla grande
- 1 Taza Queso crema
- 3 Tazas Salsa blanca
- Tapas de panquequ
- Sal, pimienta, tomillo
- 500 g Queso fresco
- 100 g Queso rallado
Preparación
Rehogar la cebolla y agregar los choclos. Salpimentar. Añadir salsa Blanca
Salpimentar el zapallo y agregar aceite de oliva, hornear. Cuando está hacer puré. Lo ideal es quitar la cáscara cuando está caliente
Blanquear las espinacas. Terminar en una sartén con ajo
En el fondo de una asadera esparcir salsa de tomate y si no tenemos aceite de oliva. Poner una capa de panqueques y luego el puré de zapallo con tomillo y arriba queso fresco
Otra capa de panqueques y las espinacas mezcladas con el queso crema
La última capa de panqueques y el choclo. Arriba salsa Blanca, queso fresco y queso rallado
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Lasagna vegetariana?
Lasagna vegetariana es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lasagna vegetariana?
Los ingredientes principales son: 2 Paquetes Espinaca; 2/3 Choclo; 1/2 Zapallo cabutia o anco o plomo; 1 Cebolla grande; 1 Taza Queso crema; 3 Tazas Salsa blanca.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta