Ingredientes
- 2 litros Leche entera
- 1/2 kg Azúcar
- 50 g Nueces pelada
- 4 cdas Fécula de maíz
Preparación
Para preparar la leche quemada, se debe hervir la leche con la fecula de maíz en una olla a fuego medio.
A continuación, se agrega el azúcar poco a poco, removiendo constantemente hasta que la mezcla adquiera la consistencia adecuada.
Una vez alcanzado el punto deseado, se retira del fuego y se vierte en una bandeja extendida para que se enfrie rapidamente.
Para finalizar, se decora con nueces al gusto y está listo para servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Leche quemada?
La receta de Leche quemada lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Leche quemada?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Leche quemada?
Leche quemada es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Leche quemada?
Los ingredientes principales son: 2 litros Leche entera; 1/2 kg Azúcar; 50 g Nueces pelada; 4 cdas Fécula de maíz.
Comentarios
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