
Ingredientes
- 1 Morron verde
- 1 Cebolla
- 2 Ajos puerros
- 1/2 Zapallo
- 2 Papas
- litro Enteja
- g Arbanzo
Preparación
1
Cortamos en trozos las verduras y las ponemos a hervir por 30"
2
Luego colocar las lentejas (un puñado de tu mano por cada persona)
3
Cuando las verduras estes cocidas y blandas sacarlas y procesar.
4
Dejar hirviendo las lentejas hasta que estes cocidas, yo le agregue garbanzos de lata que ya vienen listos y los deje 10" más (es a eleccion)
5
Luego sacar un poco de agua, y colocar la verdura procesada y y dejar 5" más.
6
Por último a disfrutar de unas ricas lentejas
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