Licor de yerba mate

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Duración

1 Hora 15 Minutos

Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Licor de yerba mate

Ingredientes

  1. 250 cc Alcohol fino
  2. 5 cdas Colmadas de yerba mate
  3. 600 g Azúcar
  4. 500 cc Agua

Preparación

1

Poner en el alcohol las cucharadas de yerba y dejar así 8 dias, moviendo la botella todos los dias un poco.

2

Poner en una cacerola el azúcar y el agua, colocar sobre el fuego y cuando rompa el hervor retirar y dejar enfriar.

3

Colar 2 o 3 veces el alcohol, y luego agregar al almibar. Embotellar y tapar sellando muy bien.

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