Limoncello

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Limoncello

Ingredientes

  1. 500 cc Alcohol fino (el que es de uso farmaceutico)
  2. Cascara de 6 limones (sin la parte blanca)
  3. 600 cc Agua
  4. 500 g Azúcar granulada
  5. 2 cl Avos de olor
  6. 1 rama Canela

Preparación

1

En una botella con cierre hermetico, poner a macerar las cascaras de los limones, mínimo 20 dias.

2

Preparar un almibar con el resto de los ingredientes, colar envasar en botellas esterilizadas y mezclar con el alcohol. Previamente retiramos las cascaras de los limones. Dejar asentar unos 10 dias y consumir bien frío. Disfruten

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