Ingredientes
- 10 litros Imon
- 1 litro Alcohol de uso alimenticio
- 2 litros Leche descremada
- 2 kgs Azúcar
Preparación
1
Sacarle la cáscara a los limones sin la parte blanca porque es amarga.
2
En un frasco hermetico volcar el alcohol y sumergir las cascaras de los limones. Dejar macerar por 10 dias en un lugar oscuro.
3
Transcurrido el tiempo de maceracion, hacer hervir durante 5' la leche con el azúcar mezclando constantemente. Dejar enfriar.
4
Filtrar el alcohol para que no quede cáscara de limón y mezclarlo con la leche.
5
Embotellar y conservar en heladera
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta