Ingredientes
- 1 litro Leche entera
- 500 g Azúcar
- 250 g Almidón de maíz
Preparación
1
Calienta medio litro de leche con el azúcar hasta que hierva durante 5 minutos.
2
Mezcla la otra mitad de leche con la maicena en un recipiente aparte y agregalo a la leche caliente, revolviendo constantemente.
3
Continua cocinando por 5 minutos más y luego refrigera durante 2 horas antes de servir.
4
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