Mantecada (Mexico)

(0)

Porciones

22

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Mantecada (Mexico)

Ingredientes

  1. 250 g Huevo (5 unidad)
  2. 250 g Azúcar
  3. 120 ml Leche
  4. 240 ml Aceite
  5. 250 g Harina leudante
  6. 1 pizca Sal

Preparación

1

Bata en un tazon los huevos y el azúcar, hasta que el azúcar se disuelva y tenga una mezcla homogenea

2

Vierta la leche y el extracto de vainilla, batir por 2 minutos más, anada el aceite en forma de hilo sin dejar de batir hasta que se integre todo

3

Agregar la harina y la pizca de sal, poner en los pirotines yo use los grandes, llenar hasta 3/4

4

Me salieron 22 grandes

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta