Ingredientes
- C/n Harina 0000 la que admita
- 2 Huevos
- 200 g Azúcar
- 200 g Grasa de cerdo
- Ralladura de 1 naranja y el jugo
- Yo le puse una copita de anis también queda muy rico
Preparación
1
Preparar todos los ingredientes a utilizar y poner el horno a calentar en un recipiente la harina con los huevos y el azúcar y unir y colocarle la grasa de cerdo
2
Luego incorporamos la ralladura y jugo de naranja seguir uniendo luego la copita de anis y por último la harina ojoque admite mucha harina les tiene que quedar una masa lisa y que no se pegue en la mesada
3
Y listo a comer con unos ricos mates o en invierno con chocolate o café
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