Ingredientes
- Tallos de un atado de acelga
- 2 Huevos
- 2 Tazas Harina
- C/n Agua
- C/n Sal, pimienta, provenzal
- Aceite (para freír)
Preparación
Los tallos de acelga deben estar separados de las hojas, cortados (yo los corto de forma que me queden de 15-20 cm más o menos). Lavarlos bien. Escurrir.
En un bol colocar la harina, los dos huevos y mezclar. Agregar poco a poco el agua, mezclando cada vez, hasta lograr una consistencia ni muy espesa ni muy ligera.
Agregar la sal, la pimienta y el provenzal a gusto.
Pasar los tallos por la preparación anterior y colocarlos en aceite bien caliente hasta que esten dorados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Marineras de tallos de acelga?
La receta de Marineras de tallos de acelga lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Marineras de tallos de acelga?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Marineras de tallos de acelga?
Marineras de tallos de acelga es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Marineras de tallos de acelga?
Los ingredientes principales son: Tallos de un atado de acelga; 2 Huevos; 2 Tazas Harina; C/n Agua; C/n Sal, pimienta, provenzal; Aceite (para freír).
Comentarios
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