Ingredientes
- 250 g Harina 0000
- 400 cc Leche
- 6 Huevos
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron verde
- 2 cdas Manteca derretida
- Sal y pimienta
Preparación
Colocar en un bols los huevos y los batimos un poco con la mitad de la leche agregar la harina (tamizada) y luego poner el resto de la leche y la manteca derretida y los morrones picados bien chiquititos. Se puede hacer en licuadora también una ves listo llevamos la mezcla por media hora a la heladera
Pasada la media hora retiramos de la heladera y en una sartén caliente y untada con manteca ponemos la mezcla para hacer nuestros panqueques
Una ves terminada la mezcla rellenamos con lo que más les guste yo en este caso los rellene con acelga y carne picada y cebolla
Terminar de armar los canelones agregar la salsa que gusten y al horno solo para calentar y gratinar el queso
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Masa de morrones para canelones?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa de morrones para canelones?
Masa de morrones para canelones es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa de morrones para canelones?
Los ingredientes principales son: 250 g Harina 0000; 400 cc Leche; 6 Huevos; 1/2 Morrón; 1/2 Morron verde; 2 cdas Manteca derretida.
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