Ingredientes
- 1 kg Harina 0000
- 5 g Levadura seca o 10 gr levadura fresca
- 580 ml Agua fria
- 20 g Sal
Preparación
En un bowl grande o jarra, pone la levadura y después el agua, haciendo que la levadura se una con el agua.
Agrega la sal en la harina e integrala un poco. Coloca la harina en la mesa con forma de corona y en el medio agrega el agua con la levadura, o integrala en el bowl grande junto con el agua y la levadura. Integra hasta homogeneizar y forme una masa firme. Deja reposar mínimo una hora (mientras más repose mucho mejor)
Corta la masa en 4 partes y deja reposar 30 minutos, estira con las manos el bollo en una pizzera apta horno.
Hornea a maxima temperatura de tu horno (con la salsa de pizza o como la prepares vos) hasta ver los bordes dorados o marron clarito para saber que ya termino su cocción
Listo, servila con lo que quieras, la masa es una maravilla, podes comerla hasta sin salsa de tomate y queso, como si fuese un pan, queda riquisimo, buenardas
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Masa de pizza super fácil y ECONOMICA?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Masa de pizza super fácil y ECONOMICA?
Masa de pizza super fácil y ECONOMICA es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa de pizza super fácil y ECONOMICA?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 0000; 5 g Levadura seca o 10 gr levadura fresca; 580 ml Agua fria; 20 g Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta