Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 100 g Grasa
- 10 g Sal
- 240 cc Agua
- 50 g Harina
- 50 g Grasa fundida
Preparación
1
Hacer una corona con la harina y colocar los ingredientes dentro. Amasar hasta lograr una masa homogenea.
2
Estirar hasta lograr una masa de 3 mm de espesor. Pintar con la grasa fundida y espolvorear con harina.
3
Dar una vuelta doble y volver a repetir la operacion una vez más.
4
Estirar nuevamente y cortar los discos.
5
Colocarle el relleno que más les guste.
6
Servir y a disfrutar! Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Masa Hojaldrada para Tapa de Empanadas?
Masa Hojaldrada para Tapa de Empanadas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa Hojaldrada para Tapa de Empanadas?
Los ingredientes principales son: 500 g Harina 0000; 100 g Grasa; 10 g Sal; 240 cc Agua; 50 g Harina; 50 g Grasa fundida.
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