Masa para empanadas

En un bol tamizar la harina

Hacer un hueco y poner la grasa derretida pero no caliente

Ir incorporando agua Hasta formar una masa

Dejar descansar el bollo tapado por 20 minutos

Hacer un chorizo con la masa y cortar pedacitos para hacer los bollitos

Llevar a horno pre calentado fuego medio por aproximadamente 20 minutos

Estirar y armar las empanadas con relleno frío

También se pueden hacer fritas