Ingredientes
- 1 kg Harina 3 o 4 cero
- 400 cc Agua caliente con sal
- 200 g Grasa vacuna
- 1 cdta Vinagre de alcohol
Preparación
1
En un bol tamizar la harina
2
Hacer un hueco y poner la grasa derretida pero no caliente
3
Ir incorporando agua Hasta formar una masa
4
Dejar descansar el bollo tapado por 20 minutos
5
Hacer un chorizo con la masa y cortar pedacitos para hacer los bollitos
6
Llevar a horno pre calentado fuego medio por aproximadamente 20 minutos
7
Estirar y armar las empanadas con relleno frío
8
También se pueden hacer fritas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Masa para empanadas?
Masa para empanadas es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Masa para empanadas?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina 3 o 4 cero; 400 cc Agua caliente con sal; 200 g Grasa vacuna; 1 cdta Vinagre de alcohol.
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