Masa para pizza

Colocamos los ingredientes secos todos juntos. Los 300 de harina, la sal a gusto yo le pongo una cucharita colmada, polvo de hornear y luego le pongo el aceite y el agua.

Mezclo todo hasta lograr la masa homogenea y lisa.

A mi minutos gusta dejarla reposar unos minutos luego voy calentando el horno, pongo las pizzeras un poquito de aceite, lo expando y coloco la masa y la voy estirando con pasciencia hasta que me cubra la pizzera.

Le coloco el puré o la salsa por toda la circunferencia y un poquito de adobo para pizza y al horno.

Cuando ya queda dorado por debajo, le coloco el queso y lo que más les guste como los tomate o jamón o lo que quieran. Ya derretido el queso, agregar orégano y ya está!