Masa sin harinas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Masa sin harinas

Ingredientes

  1. 2 Papas medianas crudas
  2. Puré en escama
  3. 1 Huevo
  4. 2 cdas Aceite
  5. Orégano, pimienta y nuez moscada
  6. 1 cda Queso de rallar
  7. Es para una medida de sartén, pueden duplicar para una pizzera

Preparación

1

Rallar las papas y escurrirlas, agregarle medio paquete de pureen escamas. Queso de rallar y formar una masa

2

Estirarla entre films o en la propia bandeja, precocinarla hasta dorar los bordes

3

Luego rellenar y terminar la cocción en el horno

4

Horno 160 180 hasta dorar los bordes mirar a los 15 o 20minutos

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